現(xiàn)場圖片
11月10日至12日,2022第106/107屆全國糖酒商品交易會在成都世紀(jì)城國際博覽中心隆重舉行,來自廣東新會得佰世富東方白蘭地股份有限公司的佰世富陳皮酒一經(jīng)展出,立即引來眾商熱捧。
佰世富新會柑陳皮酒全球首創(chuàng)以100%國家地理標(biāo)志產(chǎn)品新會柑剝皮取肉榨汁,采用中國傳統(tǒng)制粬控酶技術(shù)發(fā)酵,西方成熟蒸餾過濾技術(shù)釀制原漿,再加以國家地理標(biāo)志產(chǎn)品新會陳皮,用橡木窖藏陳釀數(shù)年而成。前來參展或洽談業(yè)務(wù)的客商看到這一新產(chǎn)品紛紛前來賞鑒,品嘗后表示,該產(chǎn)品色香味均非常特別,香醇中帶有陳皮獨特的陳香,又兼有橡木的清香,令人久久不能忘懷。
廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司從2007年開始研究、實驗和籌備用新會柑釀制白蘭地工作,通過不斷的實驗與總結(jié),到2013年基本掌握其關(guān)鍵技術(shù)。創(chuàng)始人陳卓宏先生,2013年成立江門名仕酒業(yè)有限公司,開始批量生產(chǎn)新會柑東方白蘭地,并進(jìn)行窖藏。2015年,注冊成立廣東哈力高大健康產(chǎn)業(yè)有限公司作為生產(chǎn)基地。哈力高是一個蘊含“僑文化”的名稱,寓意努力打造高端白蘭地品牌。生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)?;妥詣踊?,產(chǎn)量和窖藏量大幅提高。2019年,陳卓宏先生決定打造民族品牌,適逢建國70周年,取“盛世中國,百世富強(qiáng)”之意,命名為“佰世富”,并乘第五屆中國(新會)新會陳皮文化節(jié)隆重舉行之機(jī),進(jìn)入北京人民大會堂,隆重宣布廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司成立。此時公司已擁有3000多噸窖藏美酒,旗下有“佰世富”“萬世富”等系列產(chǎn)品。十年磨一劍!2022年,公司酒生產(chǎn)容量達(dá)10000多噸,其中窖藏美酒達(dá)4000多噸,基礎(chǔ)已經(jīng)夯實,佰世富各系列美酒隆重上市。
根據(jù)該公司發(fā)展計劃將分期進(jìn)行增資擴(kuò)產(chǎn),最終目標(biāo)將達(dá)到年利用新會柑肉20多萬噸,生產(chǎn)新會柑原漿酒2萬多噸,可為國家節(jié)約糧食10多萬噸,節(jié)約耕地15萬多畝。