4月18日,河源市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何偉國(guó)先生帶領(lǐng)河源酒協(xié)副會(huì)長(zhǎng)等一行蒞臨江門參觀交流和實(shí)地考察。作為江門著名酒業(yè)品牌的一份子和本土特色釀酒企業(yè),廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司董事長(zhǎng)陳卓宏先生和江門市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記兼秘書長(zhǎng)熊壽興等領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了河源酒協(xié)一行。
佰世富在廣東新會(huì)三江投建了面積超10萬平方米的生產(chǎn)基地,擁有自主研發(fā)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的FMC榨汁機(jī)和紫銅蒸餾器。河源酒協(xié)一行在我司領(lǐng)導(dǎo)的陪同下參觀了生產(chǎn)車間,在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真觀摩了我司自主研發(fā)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的FMC榨汁機(jī)和紫銅蒸餾器設(shè)備的生產(chǎn)流程。河源酒協(xié)參觀了發(fā)酵生產(chǎn)車間以及包裝車間,我司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)白蘭地的釀造工藝和產(chǎn)品銷售進(jìn)行了詳細(xì)說明和介紹。佰世富采用果汁超濾殺菌技術(shù),運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝與法國(guó)、西班牙白蘭地釀酒技術(shù)相結(jié)合方法,創(chuàng)新采用雙酵母發(fā)酵,獨(dú)創(chuàng)二次蒸餾法,再用橡木桶萃取陳釀。公司陳釀藏酒已達(dá)4000多噸,年產(chǎn)量為1000噸,同時(shí)并榮獲國(guó)家多項(xiàng)專利專項(xiàng)。
河源酒協(xié)一行移步至佰世富會(huì)議室進(jìn)行座談交流。我司領(lǐng)導(dǎo)向河源酒協(xié)介紹了廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司是一家以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品--新會(huì)柑為原料釀制白蘭地、陳皮白蘭地和陳皮酒等健康產(chǎn)品,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的龍頭企業(yè)。匠心釀造的白蘭地、陳皮白蘭地和陳皮酒是一款極具本土特色的產(chǎn)品。河源市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)與我司領(lǐng)導(dǎo)以及江門酒協(xié)討論了行業(yè)發(fā)展并進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。我司領(lǐng)導(dǎo)和河源酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo)相互進(jìn)行深入交流和意見交換。
東方名窖,品味臻藏。佰世富東方白蘭地窖藏文化體驗(yàn)館,建筑面積超一千平方米,是集酒窖、文化體驗(yàn)及娛樂休閑于一體的全方位文化服務(wù)體驗(yàn)館。河源酒協(xié)進(jìn)入佰世富窖藏文化體驗(yàn)館,其造型的美觀以及典雅,給人帶來了強(qiáng)烈的神秘感。我司領(lǐng)導(dǎo)向河源酒協(xié)介紹了酒窖的設(shè)計(jì)和布局。佰世富東方白蘭地窖藏文化體驗(yàn)館裝潢呈現(xiàn)代風(fēng)格,館內(nèi)擁有3個(gè)巨型橡木桶作鎮(zhèn)館之寶,超300個(gè)小型橡木桶作個(gè)人或企業(yè)的投資收藏用途和16個(gè)私人窖藏室可以儲(chǔ)存私人窖藏名酒。